Пеленгас в духовке рецепты

Предлагаю приготовить запеченный пеленгас в духовке. Эта рыба довольно вкусная, и почти не содержит маленьких костей. В продаже есть как большие, так и маленькие тушки.

Как запечь пеленгаса в духовке. Домашние рецепты пеленгаса в духовке

Для блюд из пеленгаса пелингаса подойдет и филе, и целая рыба. Пеленгас или пелингас - рыба из семейства Кефалевых. У него крупная чешуя, плотное розоватое мясо.

Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow.

• Как вкусно запечь пеленгас в духовке, рецепт с овощами и лимоном
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
• Для запекания с овощами можно использовать любую вашу любимую рыбку. Сегодня я буду запекать рыбу под названием — пеленгас.
• Пеленгас, запеченный в духовке целиком - 8 пошаговых фото в рецепте
• Рыбу почистить, выпоторошить и хорошо вымыть под холодной водой. Разрезать на порционные куски, посолить, добавить специи по вкусу.
• Пеленгас не относится к деликатесным сортам рыбы, но это не мешает многим гурманам относиться к нему с большим уважением. Малое количество костей, белоснежное ароматное мясо, плотная, но не жесткая кожица, а при этом еще и невысокая цена - главные особенности этой рыбки.
• Пеленгас в духовке — вкусное и простое блюдо, которое можно запекать в сопровождении различных овощей, соусов, приправ и т.
• Пеленгас в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото
• Запечённый получается еще более вкусным, нежели жареный на сковороду.
• Пеленгас — морская рыба, являющаяся близкой родственницей кефали, которую отличает нежное мясо с минимальным количеством костей.
• Пеленгас — рыбка практически без костей, с белым и нежным мясом. Именно эти достоинства делают ее весьма популярной.

Запеченный пеленгас в духовке

Запеченный пеленгас - это вкусно, аппетитно и сытно. Мне очень нравится эта рыба, так как она не содержит мелких костей, а само мясо - сочное. Готовлю пеленгаса часто и в разных вариациях: с овощами, с цитрусовыми или в сметане. В этот раз решила запечь пеленгаса в духовке целиком, смазав рыбку сметаной. Рыба по этому рецепту получилась необыкновенной нежной и ароматной.

Похожие статьи

• Куриная печень тушеная с луком и морковью рецепты
• Ленивые голубцы без томатной пасты рецепт пошагово в духовке
• Жаркое с картошкой и свининой в горшочках в духовке рецепт с пошагово
• Что можно приготовить из кислого молока рецепты выпечка